Réaliser vos recettes comme un chef

Envie de vous faire plaisir et réaliser une recette à la maison ?

Retrouvez en vidéos les recettes des chefs restaurateurs du département 

Bonne dégustation !

Plus de solidarité - Pour les restaurateurs

Vous voulez vous faire plaisir à la maison en dégustant de bons petits plats?

Vos restaurateurs du Loir-et-Cher vous proposent de délicieux plats à emporter. Comment les identifier? Grâce au logo , présent sur les fiches de coordonnées des restaurants sur la carte de Saveurs41. 

Bonne dégustation !

Des pommes, des poires et de la saisonnalité !

Mangez des fruits et légumes, c'est bien ! Mangez des fruits et légumes locaux et de saison, c'est encore mieux !

Retrouvez votre calendrier de saisonnalité de fruits et légumes dans le menu et l'espace calendrier fruits et légumes sur Saveurs41

 

Saveurs 41 fait peau neuve

Nouvelle ergonomie, nouveau design, nouvelles fonctionnalités, Saveurs 41  évolue pour un plus grand confort de navigation et favoriser vos recherches.
Retrouvez en plus des producteurs et des artisans des métiers de bouche les bonnes tables du département, et conservez Saveurs 41 à portée de main sur vos smartphones et tablettes !

A consommer sans modération !

Les Recettes Gourmandes

Un dessert renversant made in Sologne

Erreur, oubli ou accident, les soeurs Tatin, Caroline et Stéphanie, ont à la fin du 19ème siècle dans leur hôtel de Lamotte-Beuvron donner naissance à un dessert devenu planétaire. Depuis plus de 100 ans, l'arôme des pommes caramélisées fait le bonheur des gourmets et des gourmands. Inscrite au patrimoine immatériel de l’UNESCO, la notoriété de la tarte tatin, devenue l’un des emblèmes de la Sologne, dépasse largement nos frontières.

Pommes, farine, beurre ou sucre, trouvez tous vos ingrédients sur Saveurs 41.