Saveurs 41 fait peau neuve

Nouvelle ergonomie, nouveau design, nouvelles fonctionnalités, Saveurs 41  évolue pour un plus grand confort de navigation et favoriser vos recherches.
Retrouvez en plus des producteurs et des artisans des métiers de bouche les bonnes tables du département, et conservez Saveurs 41 à portée de main sur vos smartphones et tablettes !

A consommer sans modération !

Glossaire

Indication géographique protégée (IGP)
Synonymes : IGP

Il identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique.

L’IGP est liée à un savoir-faire. Elle consacre une production existante et lui confère dès lors une protection à l’échelle nationale mais aussi internationale. Elle garantit qu’au moins une étape lors de la production, la transformation ou l’élaboration de ce produit a lieu dans cette aire géographique délimitée.

L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.